日本の昔ながらのファストフード

いわずと知れた日本料理を、串揚げでピンチョスにしてみました。
天ぷらは江戸時代から人気のファストフードで、天ぷらの立ち食い屋台では、串に刺した天ぷらがおやつ感覚で食べられていたそうです。まさにピンチョスにぴったりの日本料理です。

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