Loading...

【日清製粉ウェルナ】パスタソースメーカーが本気で開発した新しい形の具材一体型冷凍ソース

【ポンとおくだけ!ポーションソース】

アイディア次第でアレンジの幅は無限大!
パン生地に「ポンとおくだけ!ポーションソース」をポンとおいて焼くだけで、本格的なオリジナル総菜パンが完成します。また加熱してドレッシングやソースとしても使えます。

ベーカリー、カフェにおすすめ

ベーカリーはもちろん、カフェやレストラン、ホテルのビュッフェでもご使用頂けます。
簡単にメニューを増やす事ができます。

人手不足、ロス削減にピッタリ!!

パンのバリエーションを増やしたいけど、人手と時間が足りない。
フィリングをゼロから作ろうとすると人件費や原材料の安定的確保やコスト、具材のロスなどお店の課題は山積み。これらに対応したのが「ポンとおくだけ!ポーションソース」です。サラダのドレッシングやハンバーガーのソースとしても活用できます。

デニッシュ ハンバーガーソース ドレッシング

ハンバーガーソース、サラダドレッシングソース、ベーコントマトバケット

本格的なオリジナルソースでメニューの幅がひろがります

  • 具材とソースが一体となっているため、余りが出ず、ムダをへらせます
  • 一つずつの小分けに冷凍されているので、必要な分だけ簡単に取り出せます
  • ゴロっとした具材がのった本格的なソースです。冷凍なのでフレッシュなソースに仕上がっています

コメント