シーチキンと卵の親子丼風

シーチキンを入れて具材たっぷり。塩分が少ないと感じさせない味付けです。
材料/12人分
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| 食塩・オイル不使用シーチキンマイルド純(500g) | 1袋 |
| 玉ねぎ | 600g |
| Ⓐ めんつゆ(2倍濃縮) | 180ml |
| Ⓐ 砂糖 | 18g |
| Ⓐ 水 | 100ml |
| 溶き卵 | 720g |
| ご飯 | 12膳分(1膳分約150g) |
| 糸三つ葉 | 適量 |
つくりかた
① 玉ねぎは薄切りにします。
② 65mm ホテルパンにシーチキン、①、Ⓐ を入れ、全体を混ぜ合わせ、スチコン・コンビモードで調理します。
③ 一度取り出し、溶いた卵を回し入れ、さらにスチコン・コンビモードで調理します。
④ 器にご飯を盛り、③をのせ、糸三つ葉をトッピングします。







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