しょうが香るシーチキンご飯
香味野菜を効かせて、食欲をかき立てます。そのまま食べても、ご飯に混ぜても。
材料／14人分
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| 食塩・オイル不使用シーチキンマイルド純（500g） | 1袋 |
| にんじん | 700g |
| しょうが | 80g |
| 白すりごま | 10.5g |
| ご飯 | 14膳分（1膳分約130g） |
| Ⓐ ごま油 | 40g |
| Ⓐ 砂糖 | 30g |
| Ⓐ しょうゆ | 63g |
| Ⓐ みりん | 21g |
| Ⓐ 水 | 100ml |
つくりかた
① にんじんとしょうがは細めのせん切りにします。
② 65mm ホテルパンに①、シーチキン、Ⓐ を入れ全体を混ぜ合わせ、スチコン・コンビモードで調理します。
③ 調理後、白すりごまを入れて混ぜ合わせます。
④ ご飯に煮汁ごと③を入れて混ぜ合わせ、器に盛ります。
使用したおすすめ商品：食塩・オイル不使用シーチキンマイルド純
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