鍋が美味しい季節になってきましたね♪魚介たっぷりでうま味が染みる～温かい冬の鍋はいかがでしょうか？野菜もたくさん食べられて、ほっこり温まるおすすめ魚介鍋をご紹介いたします！
鍋におすすめの水産商品はこちら
うま味たっぷり！”タラ鍋”
寒い時期になると、美味しくなるのがタラ！昆布のだし汁でタラの切り身を野菜・豆腐などと煮て、うま味たっぷりの「タラ鍋」はいかがでしょうか？白子と一緒に「タラチリ鍋」も、美味しいですね！
プリプリ食感！”牡蠣鍋”
牡蠣の旨みがたっぷり染み出た美味しい牡蠣鍋！土鍋の縁にぐるりとみそを塗って土手鍋にしても、大根おろしやポン酢でさっぱりいただくのも美味しいですよね～！
新鮮な牡蠣なら牡蠣しゃぶもおすすめです！ちょっと加熱することでぷりぷりと張りが出て、口に入れると生とは違った食感が楽しめますよ～。
鍋といったらやっぱりこれ！”寄せ鍋”
何を作ろうかな～と迷ったら定番の「寄せ鍋」！タラや牡蠣の他、つみれや海老・蟹など色々な美味しい魚介をたくさん入れて、満足感たっぷりのお鍋に♪
栄養豊富で美味しい！”石狩鍋”
北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」！鮭には良質なたんぱく質やビタミンだけでなく、高い抗酸化パワーがあるといわれています！そして鮭の皮にはコラーゲンも♪女性にもうれしいヘルシー美容鍋です！
プリン体たっぷり！？”痛風鍋”
最後はちょっと小ネタです！「痛風鍋」というのをご存じですか？カキや白子、あんきも等をこれでもかと乗せた「プリン体」たっぷりのお鍋です。その見た目とネーミングのインパクトからSNSなどでも話題になっているそうです！くれぐれもプリン体の取りすぎにはご注意ください～。
鍋におすすめの水産商品はこちら
コメント