【QQボール】3分のクイック調理！本場台湾のカリもち食感スナック
台湾夜市の定番スナック「地瓜球（ディーグゥアーチョウ）」が、日本のお店で手軽に提供できるようになりました！
台湾でモチモチ食感を意味する「QQ」の名の通り、さつまいもでんぷんの生地を揚げると、外はカリッと芳ばしく、中には甘い芋餡が詰まった極上のモチモチ食感が広がります。
一番のメリットは「冷凍のまま170℃の油でたった3〜4分揚げるだけ」のスピード調理。
オーダーを受けてからサッと揚げるだけで、熱々＆出来立てのシズル感あふれるスイーツが完成します。仕込みの手間がかからず、オペレーション負荷を一切かけずに満足度の高いメニューを提供できます。
カフェや居酒屋のサイドメニューに！テイクアウトやイベントにも最適
〇カフェ・スイーツ専門店：アイスやパフェへのトッピング、プレートデザートのワンポイントに。
〇居酒屋・バル：手軽につまめる「甘いサイドメニュー」や、食後の締めスイーツとして。
〇キッチンカー・イベント出店・テイクアウト：カップに入れて食べ歩きメニューに。串刺しやデコレーションで高見え＆写真映え。
アジアン＆モチモチブーム到来！手軽な高付加価値メニューを追求
昨今のアジアンフェアや台湾スイーツの人気、そして根強い「モチモチ食感」のブームを受け、本場台湾で人気があるさつま芋の味わいを活かし日本の外食マーケットへ届けるために開発されました。
「台湾スイーツをメニューに取り入れたいけれど、生地から作る仕込みや技術がない」「テイクアウトやイベントでも手軽に提供できる映えスイーツが欲しい」という飲食店様のニーズに応え、誰でも簡単に美味しく作れる商品として製品化されました。
黄色と紫のコントラスト！そのままはもちろん串刺しなどアレンジも大活躍
〇注目度抜群！9月新発売のサーカスカラー「QQボール（マーブル）」：紫と黄色の鮮やかな縞模様がポップで可愛い「マーブル」が、この9月に日本初上陸！まるでサーカスのような華やかな見た目は、写真映え＆アイキャッチ力抜群です。中にはほっこり甘い黄色い芋餡が詰まっており、ハロウィンなどの季節イベントや限定メニューの主役にぴったりです。
〇2色のコントラストが映える「QQボール（MIX）」：甘み際立つ黄金QQボール（台農57号使用）と紫金QQボール（紫芋使用）の鮮やかな2色セット。中身の餡も黄色と紫が交互に入っており、一皿に盛るだけでお店のデザートをぱっと華やかに仕立てます。
〇熱々「QQ串」チョコレートディップ＆アイス添え：揚げたてのQQボールを串に刺してチョコレートコーティングをしたり、冷たいバニラアイスに添えて「温×冷」のコントラストを楽しんだりと、アレンジ次第で高単価メニューへ昇華します。
簡単調理でロスなし！トレンド食感で高利益を実現するポイントまとめ
〇揚げるだけの爆速オペレーション：冷凍のまま170℃で3〜4分揚げるだけで提供可能。
〇日本新発売のマーブル登場：写真映え抜群の「マーブル」と、華やかな2色「MIX」の2ラインナップ。
〇高いアレンジ性と汎用性：ディップ、串刺し、パフェトッピングなどアイデア次第でメニューの幅が大きく広がる。
〇ロスのないIQF商品：必要な分だけ揚げて使えるため、食材ロスを最小限に抑えて高利益率を実現。
使用したおすすめ商品：QQボール（マーブル）
使用したおすすめ商品：QQボール（MIX）
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