トマトをベースにしたカレーで煮込んだロールキャベツです。後からくるスパイス感ですっきりした味わいに。
材料
原材料名 | 15人分使用量 (g) |
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ロールキャベツ(冷凍など) | 30個 | ||||||
S&Bディナーカレーフレーク | 200 | ||||||
トマトホール缶 | 1000 | ||||||
固形ブイヨン | 5個 | ||||||
砂糖 | 25 | ||||||
水 | 2200 | ||||||
S&Bセレクトパセリ(チップ) | 飾り |
作り方
①鍋にロールキャベツ、水、ブイヨンを入れ沸騰したらトマトホール缶、砂糖、カレーフレークを加えて溶かす。
フレークが溶けたら弱火でしばらく煮込む。
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