【「だし自慢」濃厚いりこだし】 「だし」の大幅コストダウンが可能です!
おすすめポイント
厳選された上質のいりこ(煮干いわし)を使用。50~100倍に伸ばすだけで、いわしの風味が効いたいりこだしが作れます。少量で濃厚なだし感を付けられる高濃縮の液体だしなので、だしのを取る手間もコストも削減できます。
おススメしたい業態
いりこだしを使用されているラーメンやそば・うどん業態等におススメです!
この商品が生まれた背景
だし原料が高騰している中、少量で濃厚なだし感を付けられる高濃縮の液体だしを発売しました!
だしを取る手間もコストも削減できます!
和風系メニューにおススメです!
100~200倍希釈が目安です。
使用量の目安(4人分)
めん類のかけ汁 小さじ1杯
めん類のつけ汁 小さじ2/3杯
みそ汁 小さじ3/4杯
この商品のポイントまとめ
- 厳選された上質のいりこ(煮干いわし)を使用。50~100倍に伸ばすだけで、いわしの風味が効いたいりこだしが作れます。
- 少量で濃厚なだし感を付けられる高濃縮の液体だしなので、だしのを取る手間もコストも削減できます。
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