ローストビーフ丼~ラタトゥイユソース~

人気のローストビーフ丼をラタトゥイユで洋風に。彩りがよくなり、肉も野菜もしっかり食べられる1品です。調味された「菜園風野菜のカポナータ」を使えば簡単に作ることができます。仕上げにオリーブ油をかけることで風味よく仕上がります。
材料/1人分
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| 米飯 | 200g |
| ローストビーフ | 70g |
| カゴメ 菜園風野菜のカポナータ | 150g |
| 温泉卵 | 1個 |
| オリーブ油 | 4g |
つくりかた
器に米飯を盛り、ローストビーフをのせる。周囲に解凍した菜園風野菜のカポナータ、中央に温泉卵をのせ、オリーブ油を回しかける。







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