材料
バックリブ… 500 g
熟成BBQソース… バックリブの20%
芽キャベツ… 3 個
パプリカ（赤・黄）… 各1/2 個
作り方
① バックリブを「熟成BBQソース」で漬け込んでおく。
② ①をオーブンでグリルする。
※スチコンで焼成の場合の目安
コンビモード/220℃：温度60%/8分程度
③ 皿に盛り付け、グリルした野菜を盛り付ける。
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「熟成BBQソース」でバックリブのグリル熟成BBQソース仕立て
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