漬物をそのまま天ぷらに!
予め味も決まっているので揚げたらそのまま味付けも不要。
レシピという内容ではありませんが、今回はいつも使用している商材を使って提供方法を変えてみては、のご提案です。
当店で天ぷら粉や一部漬物も販売しております。場内には漬物専門店もございますので、お好みの漬物をお探しになってみて下さい!
材料
・漬物
・天ぷら粉
作り方
漬物をカットして、天ぷら粉で揚げるだけ!
今回は、“生姜の味噌漬け”と“ごぼうのかつお風味付け”で試してみました。
今回は生姜の味噌漬けとごぼうのかつお漬けで作ってみました。
各素材をカット
各素材をカット
衣を付けて揚げて完成
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